Výjimečný stav už pomalu končí, ale pořád ještě nejsme v normálu, hospody fungujou tak na půl (čímž myslím ta okénka a zahrádky), např. v Crossu maj akorát hamburgery a pizzy. Je to honička, dát si v práci něco k obědu…
Na dva měsíce karantény jsem se uklidil do liduprázdného prostoru na okraji Prahy. Oprašoval jsem tam staré dokumenty a živil se převážně hotovkama ze supermarketů, čímž myslím Lidl a Globus. Jo a 5 červených hvězdiček je maximum a jedna černá je půl červené… 😉
1. Dršťková polévka ve sklenici (Globus) – chuťově celkem ujde, drštěk je tam dost, ale klidně by jich mohlo být i víc. Bohužel, je zahuštěná moukou, což chuť a kvalitu poněkud sráží… ★★★
2. Španělský ptáček s rýží (Globus) – trochu jsem se toho bál, ale samotný ptáček je chuťově výbornej. Rýže je sypká a jednotlivá zrnka jsou tak trochu jakoby nafouknutá, ale celkem to jde. Jídlo trochu kazí omáčka. Je to obyčejný UHO (pro mladší ročníky: univerzální hnědá omáčka) nevalné chuti. Možná, kdyby si s úpravou omáčky chtěl někdo vyhrát, bylo by jídlo super. Takhle jenom ujde. ★★★
3. Kančí guláš s tyrolským knedlíkem (Globus) – guláš mám rád a divočinu v podstatě taky, i když to kančí občas tak nějak trochu „zavání“. Tyrolský knedlík je pevný a na povrchu tak trochu mazlavý a taky tak trochu bez chuti. Z chutě masa je víceméně jasné, že jde o divočáka (viz výše) a omáčka je určitě o dost lepší než ta u ptáčka. Škoda, že jí taky nedávají i k ptáčkovi… ★★★
4. Vepřové výpečky se špenátem a špeclemi (Globus) – vepřové výpečky jsou socialistickým „vynálezem“ z první poloviny 70. let minulého století, kdy byl nedostatek všeho, i dobrého masa. Vlastně jde o lacinější náhradu moravských vrabců – je to v podstatě to samé, jen z levnějšího a méně kvalitního masa a jak je vidět, fungují dodnes. Naopak, špecle jsou dle wikipedie specialitou jihoněmecké, jihorakouské, švýcarské, maďarské, alsaské a jihotyrolské kuchyně. No a špenát je špenát 😉 Proč se o tom tak rozepisuji? Na výpečky jsme v těch sedmdesátkách chodili jako na výbornou specialitu do samoobslužné restaurace hotelu Vítkov na Ohradě. Proto jsem si je asi z nostalgie koupil. Ale tohle jídlo skutečně nemá, ale fakt vůbec nemá, žádnou chuť. Je jenom mastné a slané. ★★
5. Chilli con Carne (Lidl) – moje oblíbené mexické jídlo. Obvykle na něj chodím do Food courtu na Černém mostě. Ale ten je zavřenej, a tak jsem si koupil tohle. Po zkušenosti s výpečky jsem nečekal nic dobrého, ale nakonec se to dalo jíst. Sice žádná sláva, ale šlo to. ★★★
6. Zelná polévka s klobásou (Restaurace Globus) – Po dvou měsících v archivu už mi z tý samoty začíná trochu hrabat a tak jsem se rozhodl zajít „mezi lidi“ a vyzkoušet jídlo „na zahrádce“. No v čakovickém Globusu spíš v podloubí. Jako na potvoru, počasí nic moc a jíst z transportních misek podivně tvarovaným dřevěným příborem taky nic moc… jo a polívka? Teplá, kyselá a mastná, příště už radši ne. ★★
7. Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem (Restaurace Globus) – Svíčková je moje oblíbené jídlo, babička mojí ženy dělala skvělou a neméně dobrou dělá můj táta a taky sestřenice Zuzka. V Globusu obvykle také nebývá špatná. Ale rozdíl mezi tou co znám z restaurace a tou z plastové misky přece jenom je. Karlovarský knedlíky v pohodě, maso skvělé, jen ta omáčka tentokrát dost vodnatá. Netuším, jestli jí ředili nebo jim zřídla přes noc, ale dojem mi to pokazilo. Jo, a byly tam i brusinky. ★★★
8. Hovězí cheeseburger se slaninou, česnekovou majonézou, cibulovým chutney a hranolky (Cross Club) – Změna je život, vrátil jsem se z Xaverova do holešovické civilizace a vyzkoušel něco jiného. Cross otevřel zahrádku a tak jsem vyrazil. Měli otevřeno teprve druhej den, takže jsem neřešil, že jsem tam byl skoro sám a čekal na jídlo půl hodiny. Hranolky byly připálený, majonéza taky nevypadala zrovna vábně a hamburger byl asi dobrej, ale tentokrát mi to holt nějak nesedlo… ★★★
9. Kuřecí nudličky s paprikami a sezamem, rýže (Hotovky z krabičky) – Už jsem měl od Hotovek i nějakou kachní roládu a byla super. Bohužel, se to o týhle „číně“ říct nedá. Jediná „vůně“ byla sezamová, ale chuť to nemělo žádnou. Teda kromě toho, že to bylo mastný. ★★
budu postupně doplňovat, např.:
10. Pekingské nudle (Globus) –
11. Spaghetti Bolognese (Globus) –